皇城老妈成都牛油火锅底料，新闻热点全国各地梳理细化落实疫情防控措施

源自创始人之家传配方，纯牛油熬煮。香辣重口 ，久吃不上火，地道的成都味。不添加色素，不添加粘合剂，手工炒制。

皇城老妈，沿用32年家传配方与工艺，手工熬煮制作。采用高原牛油、精酿郫县豆瓣、大红袍花椒、上好新辣椒等20多种食材，经历两次熬煮，八小时不间断翻炒才能熬煮出一块红红油油的底料。不添加色素，不添加粘合剂，汤色红亮、麻而不苦、辣而不燥、久吃不上火。32年自有品牌、自有实体火锅店、自有实体工厂三维一体，只为成就一包地道美味的火锅底料。

只需4步，轻松在家吃火锅，1、锅中加适量水或高汤（骨头汤）烧开；2、加入皇城老妈成都牛油火锅底料；3、根据个人口味加入花椒和辣椒；4、大火煮沸后转小火熬煮10分钟即可；越煮越香！牛油火锅涮菜，当然首选是毛肚和鸭肠，羊肉、牛肉、鱼丸、蟹棒、毛肚、黄喉、粉条、白菜、土豆、蘑菇、青笋，口味醇厚不油腻的牛油火锅里，涮什么都好吃！火锅底料还有大用处，冒菜、麻辣烫、毛血旺都可以用它做出来。

皇城老妈，1986年诞生于成都，因最初的火锅店坐落于成都古皇城坝，开店的老板又被熟客尊称为“老妈”，于是就有了距今传承成都火锅32年的皇城老妈品牌！征服三代成都人挑剔嘴巴，如今，更是成都火锅文化代表，先后荣获“十佳火锅店”、“四川省名优火锅”、“中国名火锅”、“中华餐饮名店”等荣誉，目前全国30多家直营加盟店，产品进驻各大商超远销国外。天猫官方旗舰店，更是让你足不出户，尽享和门店一样的火锅味道！